Spezialitten im Juni
Spezialitten im Juni
Vitamindrink
Joghurtshake mit Rhabarber, Erdbeerer und Honig
3,80 €
* * *
Lauwarmer Spargelsalat mit Kirschtomaten
Bffelmozzarella und Basilikum
11,20 €
* * *
3 knusprige Pralinen vom Galloway
Bohnensalat und Baguette
8,10 €
* * *
Wrfelschinken
mit Bruchspargel, Erbsen und Salzkartoffeln
9,50 €
Unsere Hausgemachten zum Mitnehmen:
Griebenschmalz
klein (200gr.) 2,50 €    gro (350gr.) 4,00 €
Grne Krutersauce
klein (100gr.) 2,80 €    gro (200gr.) 5,20 €
Leberwurst (50% Wildanteil) & Blutwurst
Dose (800gr.) 5,00 €
Fleischklchen in Dosen
(800gr.) 5,00 €
Hamfelder Wildschweinschinken in Scheiben
100 gr. 2,60 €
Hamfelder Katenschinken in Scheiben
100 gr. 1,60 €
Spezialitten im Juni
Eine Aktion des Dehoga Kreis Stormarn
* * * * *
Schleswig-Holstein is(s)t lecker - Stormarn tischt auf!
Unser Stormi Gourmet-Teller
In Rotwein geschmorte Gallowayschulter
an bunten Gemsen der Saison
Kartoffelprree
14,50 €
* * *
Duett vom Frischling mit Waldpilzen
(Steak und Braten)
geb. Banane, Aprikose und Kronsbeeren
Rotkohl und Kroketten
23,00 €
* * *
Wildschweinschnitzel in Haselnusspanade
Feige mit Preiselbeeren, Rotkohl und Rstitaler
20,50 €    Kleine Portion 15,00 €
* * *
Wild in Sauer
mit Bratkartoffeln und Salat
11,90 €
* * *
Barbeque Rippchen vom Wildschwein
Weikrautsalat und Bratkartoffeln
13,90 €
* * *
Wild-Burger mit buntem Salatteller und Pommes
(150 gr. reines Wildfleisch)
9,80 €    Als Doppeldecker 11,80 €
* * *
Marinierte Erdbeere mit Baiser
Vanilleeis und Schlagsahne
5,50 €